Zmagasz się z licznymi chorobami? Czujesz się ociężały i ospały? Odwróć swój dotychczasowy styl życia do góry nogami. Przejdź na witarianizm, czyli dietę roślinną i poznaj smak życia na surowo.
Witarianizm jest zbliżony do weganizmu. To dieta oparta o wyłącznie produkty roślinne, których nie poddaje się obróbce termicznej. W głównej mierze osoby praktykujące witarianizm zalecają uprawianie własnych roślin w ogródkach, następnie umycie ich i zjedzenie.
Jak zacząć?
Oczywiście nie można radykalnie zmieniać swoich nawyków żywieniowych, dlatego najlepszym pierwszym krokiem do zdrowego odżywiania jest sokoterapia. Wówczas powinno się spożywać szklankę świeżo wyciskanego soku z owoców i warzyw, minimum raz dziennie. To dobry sposób na oczyszczenie swojego organizmu z toksyn, a jednocześnie ciało ma szansę na odzyskanie siły i energii.
Czy to jest bezpieczne?
Z pewnością nasuwa ci się pytanie, skąd wówczas brać białko czy wapno. Myślisz, że witarianizm to ryzykowna dieta. Okazuje się jednak, że ludzkie ciało to fabryka, potrzebująca półproduktów i surowców do produkcji białka i innych elementów. Odżywianie warzywno-owocowe jest bardzo zdrowe i wystarczające do prawidłowego funkcjonowania.
Proste zmiany są najlepsze
Wbrew pozorom, da się żyć mając w swoim jadłospisie jedynie surowe produkty. Jak wiadomo, warzywa, owoce, kiełki, orzechy i nasiona to wartościowe produkty, które w porównaniu do mięs, mąk i olejów- nie szkodzą. Wystarczy stopniowo wdrażać je do swojej diety i równolegle eliminować żywność przetworzoną.
